翌日,又是一天。
罗眉捧着搪瓷缸子小口喝着水,里面是茶水,自己老哥给她准备的茶水,当然,还有多余的茶叶,供销社这边的人每天都能混上一份。
罗铁就是奔着让其他人混上一份才多给的。
吃了人家的嘴短,拿了人家的手短。
你要是不知道短字儿怎么写,罗某人表示自己有的是手段和力气教会别人。
总之,先礼后兵,为自家妹子创造一个良好的就业环境,这是当哥哥的能做的。
完完全全没问题!
二哥?
二哥给了罗眉一摞书本,小姑娘现在瞅见书脑仁疼,刚刚打发走一个来买大红盆的主儿,小罗姑娘准备喝点茶水缓缓。
“打一瓶酱油!”
忽然间,阎大妈拎着一个透亮的酱油瓶子出现,大大咧咧的把玻璃瓶撂在柜台上,同时掏出副食本和小钱钱。
奈何,三人齐齐瞥了一眼,无动于衷。
你特喵的说话不能客气点?
咋咋呼呼的,咋地?她们供销社欠你丫的钱啊?!
“小眉,这人你们院里的,你知道为啥她装酱油的玻璃瓶子为啥都是这么透亮不?”
周婶子提问,吴婶子嘿嘿笑着,小眉姑娘迷迷糊糊的摇头,“不知道啊,婶子,我就知道他们家抠门在我们四合院是头一个。”
“我告诉你哦,这人,每次打完酱油,都得拿水刷刷瓶子倒出来继续用,直到给瓶子用干净了,这才来打酱油的!”
“一年两瓶,上半年一瓶,下半年一瓶。”
小姑娘莫名的就很理解,“理解,只要是跟省搭边儿的,她们家总能做出各种让人意想不到的事情。”
仨人抿嘴齐齐一乐,至于阎大妈?
脸色垮了下来,因为刚刚没人搭理她,不仅如此,她还有一种被冒犯的感觉。
但,话又说回来哈,呃,她还真没的什么办法。
毕竟一开始,是她先不礼貌的......
别说什么服务人民不人民的,她们就是市井小民,不懂那些!
根本听不懂!
俺是土包子,俺啥也不懂,你别给俺说,俺懒得听~~~
嗯,基本上就是这么个流程。
仨人说完了,周大婶这才慢悠悠的挪过去,开始给阎大妈打酱油,期间一言不发。
阎大妈也是如此,她倒是有心去挑挑刺什么的,主要是有熟人,但,她不敢。
嘿嘿嘿~~~
欺软怕硬。
没毛病,真没啥毛病。
今儿个但凡她敢逼逼一句罗眉,啥也别说,等下班了,他们家绝对被人堵了......
四合院里面都快是罗家人了,屮!
前院有,中院有,后院也有。
姥姥!
简直惹不起!
一般来说,售货员会先问一句‘打多少?’
但,阎大妈的话,大家伙都熟悉了。
不用问,就知道打多少。
周大婶慢吞吞的掀开木盖,挪开布罩,一股咸鲜、微甜的酱油香气立刻飘出来。
随后拿起挂在缸沿的竹提子——一根细竹柄,下头连着一个固定容量的小竹筒,有一两、二两、半斤几种,最常用的是一两提子。
按要的分量,把提子深深插进酱油缸里,满满一提,提起来时酱油顺着筒边往下滴,发出细微的“嗒嗒”声,很清亮。
这会儿的酱油,嘿!当真是纯天然,无添加的好东西!
再把提子对准顾客递过来的玻璃瓶、旧酱油瓶、甚至小陶罐,手腕一倾,酱油“哗啦”一股流进去,不会洒太多。
几斤就提几次,一斤就提十下一两提子,半斤提五下,全凭手数,很少用秤。
打完,再把提子在缸沿上磕两下,控干净余油,重新挂回去,再盖好布和木盖。
接着算账、开票、收钱,整个过程麻利又熟练。
不用找零,阎家人一般不会给你找零的机会。
“好了!”
阎大妈拎着酱油瓶子一言不发的走了,垮着个批脸,那叫一个脾气吊吊的。
跟被谁叼了一口似的~~~
“周婶好厉害!!!”
小罗姑娘那是相当会提供情绪价值的,这会儿啊,已经双眼放光的开始夸奖了。
“哈哈哈哈!小眉啊,你吴婶子也有这手艺,多来几次,你也行啊!”
吴婶子笑笑,“打酱油这事儿还是跟你周婶子学,小眉啊,日后可以跟我学‘一把抓’嘛,这手艺,我还是行的!”
“对对对,去年你吴婶子一把抓的技术,可是咱们西城区第二!牛得很嘞!”
‘一把抓’是门手艺,纯靠手感,不靠秤。
主要是散糖、红糖、白糖、冰糖、茶叶、盐、瓜子、花生、柿饼、山楂、干果这些在一把抓的范围内。
手感靠掂,手势要稳,分量要准,先抓再过秤,分毫不差,誒,就是练成了。
一般来讲,有些人甚至会在下班之后也练这门手艺,嗯,是个评优评奖评先进的路子之一。
抓豆子、抓石子、抓米,闭眼掂分量。
就是日头磨出来的手感。
跟着一把抓配套的,还有心算一口准,一般来讲,哪个供销社能有这么一牛人出来,那就是排面!
供销社的排面!
“来一斤糖,给孩子娶媳妇,要喜糖那种!”
有道是,说曹操,曹操到。
这不,立马来人了。
吴婶子挺胸抬头直奔了过去,好了,现在轮到她装逼了!
周婶子乐呵呵的点了点那边,“小眉,正好,你瞧瞧你吴婶子的手艺!”
“嗯嗯!”
小姑娘激动的点头。
只见吴婶子右手伸进玻璃糖罐,手指轻轻一探,掌心一兜,满满一把糖,手腕一翻,“哗”地落在铜盘秤上。
秤杆“唰”地抬起,稳稳停在一斤星位,不高不低。
“一斤,七毛二。”
随即把糖倒进红纸包,三折两叠,麻绳一系,往柜台上一推,干净利落。
来人竖起大拇指,“牛!到底是老供销了!您这一手厉害!一把就准!”
吴婶子笑笑,“您客气了。”
你瞧瞧,这就是技术。
一般啊,碰上正常人家里有喜事儿什么的,售货员根本不会刁难别人,阎大妈例外,那特么的纯纯例外!
“吴婶!!!!厉害嗷!!!”
小姑娘的情绪价值提供的很到位,也很及时。