第六十九章 洗脱嫌疑
李卫钢疑惑转头看去，发现说话的人是李叔隔壁家的住户孙长贵一家。
孙长贵是厂里保卫科的人，为人有些势利眼，嘴还碎。
李卫钢刚来到这里时，由于只是暂代罐头厂大厨的位置。
对方 觉得没什么用处，就连面都没露过。
在厂里打照面，也从未打过招呼。
却偏偏在李卫钢被家属院的人怀疑时，连忙站出来踩一脚。
感受到李卫钢疑惑的目光，孙长贵挺着胸膛和他对视一眼，抱胸转身走了。
“李卫钢啊，这几天情况确实有点特殊……”
李叔这时候叹了口气，拍了拍李卫钢的肩膀，转身合上了木质的房门。
李卫钢拎着一些自己带来的食材，在原地无奈的笑了笑，转身离开。
这件事发生的很奇怪，虽然不是自己做的，可由于是外来者，很多人都不知根知底。
不少人就觉得是他陷害的张爷爷。
不论如何，他必须洗刷自己的冤屈！
第二天大清早，李卫钢就早早来到罐头厂，站在陈厂长办公室门前。
陈厂长看到李卫钢，顿时诧异道：
“李卫钢，怎么来的这么早？”
“出了点事，想请您帮帮忙。”
李卫钢单刀直入的将昨天发生的事情告诉了陈厂长。
听完这件事，陈厂长面色严肃道：
“先进来坐吧。”
李卫钢跟着陈厂长进入办公室，陈厂长拿了两个搪瓷杯，给他泡了一杯茶。
闲聊几句后，才语重心长的劝告道：
“匿名举报这种事，要查起来并不难，我一会就可以找熟人问问。”
“但就算查到，你也要谨慎处理，这毕竟是老张被人抓住了把柄，理亏在先。”
“如果你知道是谁后肆意报复，很可能会将这件事闹大，到那个时候就算是我也帮不了你，这是我最不想看到的结果。”
“所以我需要你做出保证，知道是谁匿名举报的，也必须要大事化小，小事化了，以大局为重，可以吗？”
这些话说出来，说明陈厂长是真的在为李卫钢考虑。
他很了解李卫钢这种大小伙子的心性，担心他作出什么出格的事。
李卫钢重重点头道：
“我向您保证，绝对不会闹出太大事来。”
“行，我看你是个很可靠的人，这件事我帮你办了。”
“太感谢您了。”
“客气什么。”
陈厂长拍了拍李卫钢的肩膀，将他送出了办公室。
回到后厨，今天后厨的食材也被送了过来码放整齐。
李卫钢上前查看了一番。
肥瘦均匀的新鲜五花肉、前腿瘦肉、排骨、猪大骨。
整鸡，鸡蛋。
各类当季的蔬菜和一些调味料。
后厨里的二厨赵大牛憨笑着走上来。
“大哥，你终于来了，今天咱做啥？”
和心胸狭隘的大厨耿大力想必，赵大牛就显得很不错。
这几天李卫钢过来后赵大牛没有丝毫不满，反倒是一直在给李卫钢打下手。
顺势从李卫钢手中也学到了不少菜系的烹饪手法，现在实力有了很大的进步。
他已经不止一次亲口跟李卫钢说感谢。
原先耿大力在的时候，他想要学任何菜，都需要晚上提前买一壶酒，再做一点小菜给人送过去。
逢年过节了还要拎礼品。
对方心情好了才会教他们一招半式。
但只要有一点不满意，第二天就会当着所有人的面，劈头盖脸的把赵大牛数落一顿。
在这样的环境下，李卫钢来了。
这也给赵大牛带来了最舒服的几天时光。
对于赵大牛，李卫钢也毫不吝啬，只要是他问的，李卫钢基本上都会解答。
为此，赵大牛甚至还在过来做事时，专门带上了一支笔和笔记本。
将李卫钢所说的话，一点点的全部都记了下来。
仅仅几天时间，就已经快记了半个本子。
有很多菜系都是他还没有亲自实践过的，只是听李卫钢提了一句，他也会记下来。
“今天开荤，做一个红烧肉炖土豆，香干炒青椒，猪骨白菜汤，凉拌黄瓜。”
李卫钢笑呵呵的开口，顺势开始安排人切菜。
但刚下达命令，有几个学徒的眼神就有些躲闪，不敢跟李卫钢说话。
李卫钢察觉到了异常，疑惑的看向赵大牛。
“他娘的，你们几个混账东西，没听见大触在跟你们说话吗？连回一声都没有？”
赵大牛立刻冲上去，在他们屁股上一人踹了一脚。
几个学徒有些畏惧的看了李卫钢一眼，一脸欲言又止的样子。
李卫钢很快就猜到了，这是为什么？
罐头厂本身也是个不大不小的国营厂，里面的员工没有多少。
这里的员工就算是下班后回去，也都住在一起。
在这样的一个小圈子里，如果出了什么事情，有心之人经过传播，很快就会闹得人尽皆知。
昨天举报的那件事情，已经被人扣在了自己的头上，就算他不承认，所有人也都会觉得是他做的。
今天刚一过来，不少人就在背后嚼舌根。
甚至在诋毁自己。
也难怪这几名年轻的小学徒在听到风声后。
不愿意跟李卫钢多交流，想来应该是害怕引祸上身。
“算了，好好做事吧。”
李卫钢拍了拍赵大牛的肩膀。
赵大牛一脸愤懑道：
“大哥，俺相信你，绝对不可能是你在背后使绊子的，你不是这样的人。”
“是的。”
李卫钢对赵大牛的表态还是很感动的，能在这种敏感的时候，说出这种话，说明赵大牛对他是真的信任。
很快食材就处理好了。
李卫钢架起铁锅点火。
再把整口大锅干烧的温度极高后，拿起切成大块的猪肉，用猪皮这一面放在锅上干烙。
样能有效去除皮腥味，并使猪皮在炖煮后更加软糯。
滚刀块的土豆洗干净泡在水里。
再将最后上锅的一切全部都准备完成后，李卫钢就开始了制作。
周围不少学徒的目光也纷纷汇聚过来，想要学到细节。
将大锅烧热，李卫钢先下入了少量菜籽油滑锅。
去腥后，切成三厘米小块的红烧肉被扔进去，先煸出一部分的油脂。
直到表面呈现出微微的焦黄色，油脂也被煸出一部分后，李卫钢才将其全部捞出。