超然书屋 > 都市小说 > 重回69:国宴大厨,从公社帮厨开始 > 第46章 冷水下的猛虎
第四十六章 冷水下的猛虎

“这些闻着臭看着脏的野兔、鹌鹑,都是能让你们能吃饱饭的指望,你们难道就不想过上天天都能有肉吃的日子吗?”

知青们听着李卫钢的话,那些嫌弃的话堵在嘴边怎么也说不出口了。

从这儿开始,李卫钢每天除了要忙活给知青们做什么饭之外,还得给两头羊、一窝兔子打草料、给鹌鹑和饲料,忙得像陀螺。

喂鹌鹑和喂鸡差不多,但总不能只喂麸子和米糠,李卫钢还得进林子里挖野菜。

好在山里野菜五花八门的多的是,李卫钢挖了不少婆婆丁回来,这玩意儿洗干净了蘸酱吃是清火的好东西,剁碎了和麸子米糠和在一起再来两把苞米面,就是喂鹌鹑的饲料。

刚喂完知青点养着的各种牲口家禽,听见院子外头有人招呼他的声音,李卫钢赶紧把仓房门关上,拍了拍手上粘着的饲料。

出去一看是张德海,迎上去问道,“张队长,你来找我有啥事?”

“这不是天暖和了,山里的河都已经开化了吗,前两天我们看着水里鱼还不少,今天带着家伙事进山抓点鱼,结果忘了带筐了,路过知青点想着借俩筐使使,跟你说一声。”

李卫钢听后心里有了主意,“行啊,拿去用呗,这还叫事吗,不过我能跟着去不,正好我也刚忙活完。”

“没问题。”

李卫钢把知青点的几个背篓和柳条筐都腾了出来,跟着张德海往护林队抓鱼的河边走。

还没看见人影就听见护林队欢呼雀跃的声音,等凑到跟前,有两个队员正抬着抄网,里头一条大鲤鱼正激烈地蹦着。

地上已经摆了好几条大鱼,估计是离开水太久没劲儿扑腾,只有鱼腮和鱼嘴还在一张一合。

李卫钢凑近了看,发现基本上都是鲤鱼,还有几条巴掌大的鲫鱼。

护林队的队员穿着胶皮的长靴子,踩在河道里,这条河水不算深,也就刚到小腿,水面还有没化的冰层,水很清凉能看清水下的石头和枯枝。

看地势应该是整条河的中上游,水流有些湍急,抬头往远处看一眼望不到河流的来处也看不见尽头。

护林队的人一半在河里拦截,一半在岸上接着,见李卫钢来了,队员们朝着他喊道。

“李卫钢同志,今天抓鱼,你掌勺给我们做呗!”

“是啊,自打吃完过年的杀猪菜,大家伙儿可都馋你的手艺了!”

李卫钢笑着和他们插科打诨,“让我掌勺行啊,鱼你们可得不少分给我,能行我就下山给你们掌勺!”

众人听李卫钢说完,顿时来了劲头。

“没问题,包在我们身上了!”

李卫钢凑到河岸边上,蹲下去伸手摸了把水,冰冷的河水镇地他一激灵,赶紧把手收回来。

张德海提醒他,“别看现在化冻了,山上的水还是拔地人受不了,河边儿滑,你小心点儿可别栽里头。”

“张队长怎么不和其他队员一块儿下水摸鱼?”

“嗐,我这个腿早年在山里打猎的时候受过伤,打那之后就不能碰凉水了,不然能疼好几天,要是没这毛病,我早就下去了。”

“原来是这样。”

李卫钢也没在岸上闲着,看有队员累了,主动过去接班,套上结实的橡胶靴子,试探地迈进河里,河底铺满了大大小小的石头,刚迈开步子就差点滑倒摔在水里,好在及时稳住了身形。

在河里抓鱼还真不是个简单的轻松活。

李卫钢手里握着抄网,眼睛时刻盯着从上流游下来的鱼,管它大的小的,先捞起来看看再说。

“有大鱼下去了,快,别让它跑了!”

“往李卫钢同志那儿跑了,李卫钢同志,看见了没有?!”

站在李卫钢上游大概五十米左右的队员突然朝着李卫钢大声呼喊,经过一处小断层的时候,那条鱼甚至腾空了一瞬,鱼身在阳光的照射下反射着耀眼的光,看个头确实不小,李卫钢咽了口唾沫,要是让这条鱼在自己手里溜走那就太可惜了。

看准鱼在水中游动的身影,马上就要靠近自己的时候,李卫钢眼疾手快,把水下逃窜的家伙困在了抄网里。

鱼离开水面后,疯狂地挣扎着,连抄网的杆子都在跟着剧烈的抖动。

“我去,劲儿这么大,这鱼得有个三十多斤吧?!”

被惯性带动,李卫钢差点摔倒,摔在水里不叫事,鱼要是跑了他得把大腿拍青了不可。

好在还是顺利地把鱼扛到了岸上,这鱼得有个半米长,在地上不停地挣扎扑腾,有人想上手去扣它的鱼腮把它拎起来。

李卫钢赶紧出声制止,“别动它!”

被叫住的队员吓了一跳,下意识收回手,“怎么了?”

“你们看清楚这是什么鱼,这是折罗鱼啊,它现在刚出水这么大活力,万一咬着你的手怎么办?!”

经过李卫钢的提醒,凑过来的队员们才认出来。

折罗鱼是东北的叫法,“三花五罗十八子”中三罗的老大就是它,学名叫哲罗鲑,是一种冷水淡水肉食性鱼,特别的凶猛,不仅吃小鱼小虾还吃两栖类还有比自己体型小的同类,甚至还能吃中小型的水鸟,堪称鱼中猛虎。

哲罗鲑的鱼嘴大张着,能看见它嘴里的尖牙,要是毫无防备地被咬上一口,撕不下肉来也得流不少血。

体型最大的哲罗鲑能长到四米左右,体重九十公斤,和一个壮实的成年男人差不多,而且性情残暴,不搞伏击直接追猎,是种危险又棘手的鱼。

李卫钢心想着,在他那会儿,这玩意儿已经被吃成了保护动物,不过现在做熟了就是餐桌上的一道菜。

于是李卫钢主动说道,“这条鱼既然是我捞上来的,我拿走不过分吧?”

虽然这么大的鱼拱手让人很可惜,但护林队的队员们都是敞亮人,还没等张德海说话,就大手一挥。

“我们没捞着是我们技不如人,这条折罗鱼,就该是李卫钢同志的!”

李卫钢看向张德海,嘿嘿笑道,“张队长,那到时候这条鱼我可就带走了啊?”

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